Книга рецептов «Гриль, мангал, шашлыки»

Что может быть лучше сочного ароматного мяса! Как известно, приготовление мяса на открытом огне — прекрасный способ, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса подчеркивается «дымком», а атмосфера приготовления на свежем воздухе создает особое настроение. А как превосходно готовятся овощи на углях, с хрустящей корочкой, сохраняя цвет и витамины.